米国のワインといえばカルフォルニア州の生産量が圧倒的に多いのですが、オレゴンも良質なワインの生産地として有名です。家族で経営するような小さなものから、シャトーのようなワイナリーなど、さまざまですが、多くは小規模のワイナリーです。

スーパーマーケトのワインコーナーでは、地元ワインだけの棚もあって、「地産地消」、英語でいうとLocal Foodを大事にするサステナブルな文化が根付います。